Sou uma estudiosa do botulismo. Acompanho os casos no mundo. Além disso, palestro sobre a doença e suas complicações para colaboradores da industria, feira, agro, hotéis, restaurantes e hospitais.
 
É uma palestra conscientizadora da importância de seguir normas de segurança dos alimentos. É motivacional e inspiradora. Falo sobre responsabilidade civil e criminal. Elucido a importância que todos os colaboradores devem ter ao usar máscara, não ter barba, unhas cortadas, não falar enquanto produz o alimento e etc, tudo o que o gestor de qualidade dos alimentos preconiza, mas muitas vezes eles acham bobagem. Quando entendem que 1 alimento contaminado pode, de fato, levar 1 pessoa a óbito, repensam e melhoram a própria conduta.
 
Doralice Goes
 
OBS. Além do valor da palestra, são de responsabilidade do contratante despesas de deslocamento da palestrante tais quais voo, hospedagem, alimentação e deslocamento até o local da palestra. Caso deseje contratar este serviço envie um e-mail antes para palestrabotulismo@gmail.com verificando a disponibilidade da data para o evento.
A compra da palestra sem antes entrar em contato com a palestrante não garante o evento.